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“看我的日誌就知道我最近是多麼的迷戀烘焙簡單的食材經過烘焙後稍稍裝扮一下就能呈現出如此令人驚豔的甜點愛上烘焙更愛上那迷人的小甜點”食材明細主料低粉(125克)糖粉(40克)黃油(50克)蛋黃(2個)輔料丘比沙拉醬(適量)丘比果醬...
“櫻桃成熟的季節,滿眼都是那誘人的深紅色,不要說吃,看着都醉了。來杯櫻桃沙冰~~變着花樣滴吃吧,櫻桃季太短暫了。。。”食材明細主料櫻桃(適量)輔料冰塊(適量)煉乳(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻桃...
食材明細主料低筋麪粉(60g)普通麪粉(60g)輔料黃油(60g(無鹽黃油))鹽(1/4小勺)糖(60g)蛋黃(1個)雞蛋(1個)馬斯卡朋奶酪(150g)牛奶(20g)檸檬(半個)香草精(數滴)白巧克力(適量)酒漬櫻桃(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)櫻桃奶酪布丁塔的做法...
食材明細主料奶油櫻桃(500克)香蕉(一根)調料沙拉(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蕉奶油櫻桃沙拉的做法步驟1、兩種水果裝一起。2、準備,奶油櫻桃,香蕉一根。3、洗乾淨奶油櫻桃。4、裝盤。5、香蕉去皮切片。6、吃的...
“昨天醃製櫻桃蘿蔔還剩幾顆,今就做一款低脂餐:輕食櫻桃蘿蔔沙拉,加一枚煮蛋,有顏更有料呢!”食材明細主料櫻桃蘿蔔(三顆)輔料雞蛋(一個)黃瓜(一根)番茄(一個)調料自制油醋汁(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)輕食櫻桃蘿蔔沙拉...
“明天就是婆婆的生日,給她做一款豪華版甜點吧。第一次做組合甜點,花了一天的時間,好在味道還是非常不錯的。我喜歡的ACA烤箱,上色還是非常均勻的,泡芙的顏色美美噠。”食材明細櫻桃慕斯蛋黃(15g)牛奶(60g)細砂糖(15g)淡奶油(60g)...
食材明細主料低筋麪粉(160克)黃油(100克)細砂糖(80克)蛋黃(2個)輔料杏仁粉(40克)核桃仁(30克)糖漬櫻桃(50克)蛋清(1個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)櫻桃曲奇塔的做法步驟1、低筋麪粉、杏仁粉過篩,加入打發的黃油中,捏成麪糰2、取一...
“最近是櫻桃的好季節,街道賣水果的好多,西瓜,甜瓜,芒果,草莓,櫻桃也不少。聽說多吃櫻桃特別補維C,像我這樣面板黑的人就該多吃點。今天家裏買的櫻桃有點酸,想想幹脆做點櫻桃果餡,最派啊什麼的都不錯,剛好想起來冰箱裏還有上次...
食材明細主料櫻桃(適量)生菜(適量)調料沙拉醬(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)櫻桃生菜沙拉的做法步驟1、成品圖來一張。2、生菜洗乾淨折段。3、將生菜裝盤。4、櫻桃洗乾淨備用。5、將櫻桃放入生菜上面。6、吃的時候...
“沙拉醬的用法實在太多了,最常用的就是用來拌蔬菜水果甚至肉肉等,今天做的沙拉塔,一層一層磊起來,口感豐富更有層次感。蔬菜可以加自己喜歡的任何蔬菜,當然也可以加上肉類,一定會有更適合你的美味出現哦。”食材明細主料雞...
“天暖了又開始做涼拌菜了。”食材明細主料櫻桃蘿蔔(適量)輔料白糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙拉糖醋櫻桃蘿蔔的做法步驟1、櫻桃蘿蔔洗乾淨。2、先橫着切片,切成連刀片中間不切段。3、再豎着切連刀片,...
“這次真的是體會快速做出好吃甜點的樂趣,能省時間就省時間,能減料就減料,但絕不是偷工減料,味道更醇香,纔是這快手點心的真諦。這個腦子發熱出的產物並一定就是失敗呢。但是即興做出的東西,起名合適難呢,是蛋撻,是派還是塔,不...
食材明細主料大櫻桃(適量)生菜(適量)小番茄(適量)香蕉(適量)輔料沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻桃蔬菜沙拉的做法步驟1、成品圖。2、生菜適量洗乾淨,切好。3、適量小番茄,香蕉片,大櫻桃去核,擠適量沙拉醬,即可食用...
“丘比沙拉醬是我家的常客,大部分都是被我用來烤麪包了,今天想着換個花樣來做,所以就有了這款【水果沙拉塔】。香甜的沙拉醬,清香的水果,配上迷你的香脆塔皮,嘻~原來水果沙拉還可以這樣吃!”食材明細主料低筋粉(55g)幼砂糖(20g)蛋...
食材明細主料葡萄(適量)櫻桃(適量)雞蛋(一個)生菜(幾片)調料沙拉醬(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)櫻桃葡萄雞蛋沙拉的做法步驟1、成品圖來一張。2、看着不錯吧。3、葡萄,櫻桃,雞蛋準備好待用。4、生菜洗乾淨折斷備用。5...
“5月,是櫻桃成熟的季節~這個時候的櫻桃皮薄肉厚又多汁,光看着那嬌豔欲滴的色澤就已經讓人垂涎三尺了~如果你覺得齋吃不過癮,那做成各種小甜品也是不錯滴~~這個櫻桃塔做法非常簡單,只需3步哦,烤好塔皮,擺上櫻桃肉,淋上蜜汁就...
“天氣慢慢熱了,喜歡各種涼拌菜,好吃.好看,美味營養”食材明細主料櫻桃蘿蔔(適量)黃瓜(一個)穿心蓮(適量)輔料芝麻醬(適量)米醋(適量)生抽(適量)亞麻籽油(適量)白糖(適量)鹽(適量)蒜末(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬櫻桃蘿蔔...
“本選單翻新自丘比官網的:三色塔沙拉這個沙拉配料都是常見的食材,也沒有什麼特殊的工藝,就是焯燙即可。但卻是用心做了造型,使得成品看起來漂亮很多。成型則是用了家裏的月餅模具,非常方便。簡單食材稍微用心,做出來的菜品...
“震後第一烘。其實,這應該是在之前一天完成的,爲着換個方式吃那堆積的櫻桃。只是,烤好的塔皮在脫模時掰碎了,思慮再三,決定第二天重烤塔皮。不知道傍晚時分的妖風是否就是那不詳的前兆,第二天清晨突如其來的搖晃,打亂了所有...
“這個天氣給家裏小朋友做飯真是難,夏天食慾本來不好,做的淡了吧人家嫌沒味道,來個酸辣開胃吧,可人家不又不能吃辣,還好我也學會了萬能的油醋汁,現在做沙拉首選它了。水煮蛋一直都是小朋友的心頭好,今天用油醋汁調和蛋黃口感...
“低脂營養的沙拉,很適合減肥的人仕。”食材明細主料櫻桃小蘿蔔(2個)小青瓜(1條)雞胸肉(適量)輔料油(少許)黑胡椒(少許現磨)芝麻口味沙拉汁(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻桃蘿蔔青瓜雞胸肉沙拉的做法步驟1、備好食材:青...
“櫻桃克拉芙緹cherryclafoutis,也就是櫻桃蛋奶布丁它發祥於法國的Limousin,是法國經典的家庭甜點,正宗的克拉芙緹使用的是當地產的Correze黑櫻桃,櫻桃一般不需要去籽因爲櫻桃籽能很好的鎖住櫻桃的水分在烘焙加熱的過程中...
“Pastasalad是我的最愛~非常簡單而且清清爽爽適合夏天~”食材明細主料帕斯塔(一包12盎司)輔料黑橄欖(一罐)薩拉米(6盎司)小番茄(1品脫)小蔥(3根)羊奶酪(6盎司)配料Italiandressin(1/2杯)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)帕斯塔沙...
“感謝美食天下,很高興得到丘比試用產品的試用。我試用的是黑胡椒口味,有微微的辣味,吃起來很夠味,這款麪包吃起來就像披薩一樣。”食材明細主料高筋麪粉(100克)中筋麪粉(50克)牛奶(70克)雞蛋(40克)黃油(15克)鹽(1/4小勺)細砂糖(15克)酵...
“做撻樣的小點心,不用吃光看外形就甚是喜愛。一個個張着笑臉不吃都覺得美美噠!撻的做法有多種,形狀也各異,用這種菊花模做的撻就更是可愛的不行。它的餡料也是跟着季節變換而變換的,當下有啥水果只要不是水分太大都可以...
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