幹豇豆蒸肉的做法 - 幹豇豆蒸肉怎麼做

“這次我很幸運，獲得了美食天下提供的【姜萊頭道菜】的試用機會。非常感謝！
姜萊頭道菜透過9大標準，精心優選中國生薑之鄉——萊蕪的“童姜”爲主要原料，經過藏、晾、挑、刮、等13道工藝製成的養生佐餐小菜。
姜菜頭道菜，味道鮮美，口感清脆，富含多種營養成分。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

幹豇豆蒸肉的做法步驟

• 1、姜萊頭道菜擠幹水分備用，幹豇豆提前用溫水泡發。

• 2、上肉切片。

• 3、上肉加香油、料酒、老抽、鹽拌勻靜置20分鐘入味。

• 4、用大碗先鋪一層幹缸豆，再鋪均勻醃好的上肉和頭道菜。

• 5、置電壓力鍋裏蒸，加蓋定時15分鐘（我是隨米飯蒸）。

• 6、再撒一層枸杞子，放入蒸鍋蒸10分鐘。

• 7、取出O(∩_∩)O