香芹炒花生的做法 - 香芹炒花生怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香芹炒花生的做法步驟

• 1、香芹梗切段洗淨。

• 2、菜葉用手掰下洗淨。

• 3、蒜切末備用。

• 4、花生用水沖洗一下。

• 5、高壓鍋加水，加花椒和八角放入花生。大火上汽小火煮5分鐘關火。

• 6、排氣後開啟鍋蓋，花生煮熟。

• 7、油鍋爆香蒜末生抽。

• 8、下芹菜梗翻炒至斷生。

• 9、下芹菜葉翻炒至變色。

• 10、下花生，加鹽，翻炒均勻出鍋。