香芹小炒五花肉的做法 - 香芹小炒五花肉怎麼做

“天氣熱了，熱火朝天的大燉菜可以退出廚房了，趕緊換上清新的小炒來吃吃吧。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香芹小炒五花肉的做法步驟

• 1、原料洗淨備用

• 2、五花肉切成薄片

• 3、加入烤肉醬拌勻，醃製10分鐘。

• 4、香芹切絲，胡蘿蔔切絲，大蒜切片備用。

• 5、鍋燒熱，放植物油。

• 6、下五花肉煎炒至變色

• 7、翻面再煎炒一會至肉熟。

• 8、肉拔拉一邊，放入蒜片爆香。

• 9、加入香芹胡蘿蔔翻炒

• 10、加烤肉醬調味，翻炒均勻至蔬菜成熟，即可。