瘦肉炒圓椒的做法 - 瘦肉炒圓椒怎麼做

“圓椒，富含維c，且抗氧化，降膽固醇，長吃對人體很有好處。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

瘦肉炒圓椒的做法步驟

• 1、把豬瘦肉切塊，加生抽，糖，鹽，澱粉，可樂，胡椒粉，水，油醃製。

• 2、把圓椒切塊，用油鹽水煮熟待用。

• 3、把鍋洗淨燒熱，放入油，加入蒜頭炒香，加入豬肉炒香，炒至八丶九成熟時加入圓椒翻炒至熟。

• 4、勾芡淋明油出鍋裝盤。