香菇奶白菜炒雞蛋的做法 - 香菇奶白菜炒雞蛋怎麼做

“非常清爽的一道家常小炒，白菜多汁很鮮美。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香菇奶白菜炒雞蛋的做法步驟

• 1、奶白菜一些洗淨。

• 2、切成小段，香菇切薄片。

• 3、碗中打入3個雞蛋攤成蛋液備用。

• 4、蔥花紅辣椒。

• 5、鍋中熱油加入蔥花紅辣椒爆香加白菜根部先炒。

• 6、然後下入香菇加適量鹽和五香粉。

• 7、提前煎好的雞蛋液。

• 8、加入雞蛋碎和白菜葉一同翻炒加蠔油和一點生抽出鍋。

• 9、裝盤家常小炒請您品嚐。

• 10、成品。