奶香絲瓜的做法 - 奶香絲瓜怎麼做

“絲瓜不但具有消暑功效，還有美容養顏的效果。絲瓜這樣做奶香十足，鹹中帶甜，做法簡單，非常美味。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

奶香絲瓜的做法步驟

• 1、準備兩根絲瓜去皮，純牛奶一盒，大蒜四瓣，鹽，白糖，雞精適量。

• 2、把絲瓜切成滾刀塊，大蒜切塊。

• 3、鍋中加油，燒到五成熱時，放大蒜炒成黃色。

• 4、下絲瓜翻炒至軟，加鹽調味。倒入五十毫升純牛奶翻炒兩分鐘。

• 5、最後放少量白糖翻炒均勻，再放一點點雞精翻炒均勻，出鍋裝盤。撒上蔥花。