豆豉炒嫩白菜的做法 - 豆豉炒嫩白菜怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豆豉炒嫩白菜的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，煸炒豆豉，嫩薑絲，大蒜片刻。

• 3、再倒入白菜繼續大火快速翻炒。

• 4、加入少許鹽。

• 5、大火快速翻炒幾下出鍋。

• 6、裝碟，家常小菜，享用了！

小竅門

豆豉有點鹹，在炒白菜的時候適當可以添加少許的鹽，切記！