有關炒嫩的精選大全
隨着人們生活水平的提高，在快節奏的生活前提下，日常生活中，人們越來越重視自己的身體健康和飲食習慣。對於隨處可見的日常食物，偶爾吃膩了，想換換新口味，這是正常不過的事情。但是，至於怎樣炒嫩姜，你們又瞭解這些嗎？不瞭解，請跟...
“這個涼薯，我們湖北這邊叫做地瓜。涼薯最普通的吃法是生吃，脆甜脆甜的，如果加肉片炒熟吃，就是另一番美味啦。想吃的話，就來嚐嚐吧！”食材明細主料涼薯（一斤）豬後腿肉（2兩）輔料紅綠椒（適量）配料姜（適量）蒜（適量）鹽（一小勺）鹹鮮（口味）炒（工...
“1.切牛肉時依橫斷面切薄片，用白糖醃10分鐘後，加少許水攪拌，再加入醬油、鹽、味精、料酒、薑片、生粉抓勻，醃15分鐘。2.加一小勺生油拌勻。3.下油適量，趁油未熱放入牛肉旺火翻炒，燒至六成熟時，把火關小，加蓋燜至熟透。這樣炒...
“深秋的蔬菜很少了，吃南瓜吧。”食材明細主料嫩南瓜（120g）熟肉（40g）輔料食用油（半匙）清水（小許）調料食鹽（0.5g）生抽（3g）蔥姜（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熟肉炒嫩南瓜片的做法步驟1、嫩南瓜洗淨。2、切片。3、熟肉切片，蔥...
“炒出來的熱狗更健康，顏色漂亮，南瓜也非常香脆，熱狗也是相當美味。整道菜吃起來回味無窮，比單炸或烤出來的熱狗好吃多了。”食材明細主料熱狗（六根）嫩南瓜（一個）輔料蒜苗（兩根）紅椒（一個）調料蒸魚豉油（一勺）蠔油（一勺）花椒油（一點）雞汁...
“南瓜的營養成分較全，營養價值也較高。嫩南瓜中維生素c及葡萄糖含量比老南瓜豐富，而且嫩南瓜炒起來沒有老南瓜那麼甜，多了香脆。南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等”食材明...
食材明細主料嫩南瓜（185克）酸菜（160克）輔料幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒嫩南瓜的做法步驟1、材料：嫩南瓜、酸菜、幹辣椒（已剪開）2、將嫩南瓜去瓤清洗一下。3、放在案板上切成片，待用...
說起豬肉來，那真是營養又好吃啊，豬肉應該是我們家裏餐桌是上最常見的一種食材了吧，但是豬肉怎麼做才更好吃呢，今天我們就來學習一下炒肉絲的做法吧，但是肉絲很容易就炒老了，炒肉絲怎麼炒嫩又好吃呢，那今天我們就來做一做看吧...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘黑木耳炒嫩肉片是將黑木耳和肉片一起炒制而成的一道家常菜，製作方法簡單易學，做好後黑木耳的清香融入到了豬肉中，使得豬肉吃起來色味俱全，香飄四溢，十分美...
提前去皮用水泡。要保證嫩姜不老，就需要提前將姜去皮放入冷水中浸泡，讓姜本身的辛辣感擴散開來，這時可以炒制其他配菜，再放入嫩姜，保證嫩姜炒制時間長，嫩姜全熟也可去除嫩姜本身的辣味。炒嫩姜時也可加入蒜苗等配菜體味增香...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鮮嫩生薑洗淨去皮切絲，青椒切絲。2.豬瘦肉切絲後用生粉，幾滴生抽和料酒醃製一會兒。3.鍋內放油，熱後放入豬瘦肉絲翻炒至肉絲髮白，然後放入...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我家在成都，那裏的炒菜非常有名，也是我從小都吃到大的，肉片是我非常喜歡的食物。喜歡到什麼程度呢？希望每頓飯都可以有豬肉，於是覺得自己下廚做一餐健康的...
“雖然能夠吃到嫩筍的季節已過，但用鹽醃製的筍卻仍能保持鮮嫩狀態。將筍用清水浸泡並多次換水去除鹹味，用肉末、小米辣一同翻炒並適量調味，最後再放上火麻仁增香，鮮上加鮮，應該是名符其實的人間美味了吧！”食材明細主料嫩筍...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料嫩南瓜：兩個輔料鹽：看情況而定大蒜：適量整個的青辣椒：3個至5個菜油：適量蔥：適量具體步驟1.將嫩南瓜皮切片再切絲2.拍大蒜，斜切青椒，然後等菜油熱了，再放幾顆花...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘辣子炒嫩雞，不僅做法在所有雞的做法中是最簡單的，而且美味與營養也是在所有雞中是最好的。辣子炒嫩雞，由各種食材的完美結合與互補，使得這道菜的口感達到...
“青椒炒嫩玉米粒、簡直就是完美搭配、選用新鮮玉米、和嫩青椒丁炒出來清香美味、不信你試試！”食材明細主料玉米（1個）輔料青椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒嫩玉米粒的做法步驟1、準備、新鮮嫩玉米粒撥下...
“嫩南瓜是春天的味道，臘肉是冬天的美味，兩相結合，美味。”食材明細主料嫩南瓜（100g）臘肉（50g）輔料蔥花（1勺）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒嫩南瓜的做法步驟1、南瓜切成絲備用。2、鍋裏放入臘肉片略微翻炒...
食材明細主料豬肉末（200克）姜（適量）朝天椒（3個）青椒（適量）嫩筍（200克）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（一勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒嫩筍的做法步驟1、準備食材2、把所有食材切成丁3、鍋燒熱，放油，放入薑末和朝天椒粒，炒香4...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘香辣辣椒炒嫩雞這道家常菜是青椒跟嫩雞肉爆炒而成的，因爲雞肉選用的是嫩雞肉生長週期不是很長的，所以這個雞肉的肉質是非常細嫩容易入味的，而且很易熟做...
三黃雞清洗後，涼水下鍋煮滾後，撇開水上面的血沫，大火煮10分鐘撈起過一遍涼水，涼水可以讓三黃雞的肉質緊緻；然後再三黃雞上面加入嫩肉粉，嫩肉粉可以保持肉質的嫩滑；先大火翻炒雞肉開始變色後，轉小火加入各種配料進行收汁，炒至9...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘爽口的毛豆炒嫩藕是偶毛豆和藕片爲主要食材製作而成的一道美食，爽口的毛豆炒嫩藕製作起來一點也不復雜，短短几部就可以做出來，製作出來後色味俱全，鮮美的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料嫩南瓜：半個輔料油：適量鹽：適量剁椒：適量具體步驟1.嫩南瓜洗淨切片2.再切成絲3.油鍋燒熱4.嫩南瓜絲倒進去，平攤在鍋裏，不時地翻炒一下5.微微有點變軟的...
食材明細主料韭菜花（300克）雞蛋（2只）輔料蝦皮（10克）紅椒粒（5克）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜花蝦皮炒嫩蛋的做法步驟1、材料：韭菜花300克、蝦皮10克、雞蛋2只、鹽、菜油適量。2、蝦皮洗淨，加少量水（那天是加的...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬瘦肉：適量輔料鮮嫩生薑：適量泡椒：適量青椒：適量具體步驟1.鮮嫩生薑洗淨去皮切絲，青椒切絲。2.豬瘦肉切絲後用生粉，幾滴生抽和料酒醃製一會兒。3.鍋內放油...
“爲什麼叫嫩蒜薹呢?這種蒜薹只在春天才有。非常嫩，有別於其他季節的蒜薹，蒜薹前面的蒜苗很長，也挺嫩，可以炒着吃。味道也是很清新的春天的味道。”食材明細主料嫩蒜薹（適量）輔料豬肉絲（適量）調料甜麪醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）蔥（...
熱門標籤
-
沙茶蒸土豆怎麼做
嗆爆綠豆芽怎麼做好吃
火麻仁香肚蒜薹杭椒的做法
黑糯米麪包怎麼做
百吉餅
金華火腿炒兒菜怎麼做
爆漿芝士丸
香煎滾子魚怎麼做
【天津】白菜蝦皮湯
橙香麪包布丁的做法步驟
手稿
山藥雪梨米餅的最正宗做法
生菜香油湯怎麼做好吃
豆花玉米片小西米怎麼做好吃
糯米盒子怎麼做
香辣肉末茄條怎麼做好吃
熗炒土豆包菜的最正宗做法
紅燴
蜜桃甜李果醬怎麼做好吃
甜麪包
酥炸香蕉丸的做法步驟
雪梨芒果水果汁的做法
麻香鳳爪怎麼做好吃
灌湯鮮肉鍋貼
蓮子炒豆角的做法
紅豆丹麥麪包的做法步驟
雜菜老火湯怎麼做
巧克力醬腸仔包的最正宗做法
老醋海帶根兒的最正宗做法
酸酸的火龍果
大蒜肉末燒蘿蔔怎麼做
沙茶醬雞翅
黑芝麻貝果的做法步驟
糊香蟹粉蛋怎麼做好吃
香菇海鮮丸子怎麼做
奶香銀耳燕麥粥怎麼做好吃