紅椒豆豉炒苦瓜的做法 - 紅椒豆豉炒苦瓜怎麼做
來源:飄香吧 3.26W
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
紅椒豆豉炒苦瓜的做法步驟
1、苦瓜去讓瓤切成條,焯水過冷水,再瀝乾。
2、紅辣椒切條,蔥蒜切小。
3、鍋預熱,倒油,放入蔥蒜,炒香。
4、放入辣椒,炒一分鐘。
5、放入豆豉和苦瓜。
6、翻炒三分鐘。
7、加鹽和生抽,炒均勻。
8、出鍋。
1、苦瓜去讓瓤切成條,焯水過冷水,再瀝乾。
2、紅辣椒切條,蔥蒜切小。
3、鍋預熱,倒油,放入蔥蒜,炒香。
4、放入辣椒,炒一分鐘。
5、放入豆豉和苦瓜。
6、翻炒三分鐘。
7、加鹽和生抽,炒均勻。
8、出鍋。