生菜荷葉蛋的做法 - 生菜荷葉蛋怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

生菜荷葉蛋的做法步驟

• 1、材料：雞蛋、生菜

• 2、將生菜洗淨。

• 3、撈出，待用。

• 4、取平底鍋置火上倒點油燒熱。

• 5、打入雞蛋兩面煎一下，待用。

• 6、接着，將煎好的雞蛋回落平底鍋中，倒入一些水，加點生抽。

• 7、調味煮開，煮至湯汁快要收干時。

• 8、然後，合入生菜翻動一下。

• 9、最後，加點鹽、雞精。

• 10、調味翻勻，即成。

• 11、出鍋，裝盤。