娃娃菜排骨寬粉的做法 - 娃娃菜排骨寬粉怎麼做
來源:飄香吧 3.31W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燒 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
娃娃菜排骨寬粉的做法步驟
1、食材:排骨(已焯水)、寬粉(已泡軟)、娃娃菜、桂皮、大料。
2、將娃娃菜清洗一下。
3、放在案板上切開。
4、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的排骨翻炒一下。
5、接着,加適量的清水、擱入桂皮和大料。
6、加適量的料酒。
7、加適量的醬油。
8、加適量的鹽。
9、加適量的白糖。
10、調味燒煮開燒煮20分鐘。
11、然後,合入泡軟的寬粉和切好的娃娃菜翻動一下煮開燒煮3分鐘,即成。