蒸鹹鴨的做法 - 蒸鹹鴨怎麼做

“記得小時候，姑奶奶每年冬天要帶很多鹹貨來我家，老父親喜歡吃，現在他也不愛吃了，我學他的做法，蒸鹹鴨。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

蒸鹹鴨的做法步驟

• 1、黃豆提前泡好，黃豆和花生米鋪底，各種輔材放好

• 2、鴨生的不要切，料酒倒在鴨身上，上鍋大火蒸30分鐘

• 3、蒸熟後，鴨切塊。