涼菜 苦瓜拌鹹鴨蛋的做法 - 苦瓜拌鹹鴨蛋怎麼做 來源:飄香吧 2.52W 食材明細主料苦瓜 (一根)熟鹹鴨蛋 (兩隻)輔料蒜 (適量)調料味極鮮醬油 (適量)蠔油 (適量)糯米醋 (適量)鹽 (少許)原味 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)苦瓜拌鹹鴨蛋的做法步驟1、苦瓜洗淨。2、切開。3、去瓤。4、切成小段。5、鍋中燒水,加入少許鹽。6、水開加入苦瓜,水開兩分鐘撈出。7、放入涼水中浸泡。8、把苦瓜撈出,加入適量蠔油。9、加入適量味極鮮醬油。10、加入適量糯米醋。11、加入適量蒜末。12、攪拌均勻。13、準備兩個熟的鹹鴨蛋。14、去皮,切碎。15、加入拌好的苦瓜,攪拌均勻。16、美食完成。 苦瓜拌鹹鴨蛋 苦瓜拌鹹鴨蛋的最正宗做法 鹹鴨蛋 苦瓜 苦瓜拌鹹鴨蛋的做法 苦瓜拌鹹鴨蛋怎麼做 苦瓜拌鹹鴨蛋怎麼做好吃 苦瓜拌鹹鴨蛋的家常做法 苦瓜拌鹹鴨蛋的做法步驟