小油豆腐燒大排的做法 - 小油豆腐燒大排怎麼做

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

小油豆腐燒大排的做法步驟

• 1、食材：小油豆腐、大排（已清洗切開）、幹辣椒、桂皮、大料

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的大排翻炒翻炒。

• 3、隨後，擱入幹辣椒、桂皮和大料，加適量的料酒。

• 4、加適量的清水煮開。

• 5、接着，合入小油豆腐翻動一下。

• 6、然後，加適量的老抽。

• 7、加適量的白糖。

• 8、加適量的鹽。

• 9、調味煮開。

• 10、最後，煮至湯汁差不多了，即成。