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“幹冬菇浸泡軟切絲，加入荷蘭豆，胡蘿蔔一起爆炒，調入鮮味十足的蠔油，好吃~值得推薦！”食材明細主料荷蘭豆（200克）幹冬菇（3個）胡蘿蔔（半個）蒜苗（1根）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（1湯匙）雞粉（少許）清水（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬...
食材明細主料荷蘭豆（適量）輔料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇炒荷蘭豆的做法步驟1、香菇提前泡發好備用2、荷蘭豆洗淨備用，胡蘿蔔洗淨切片備用3、熱鍋冷油，油溫後放入香菇快速翻炒，炒...
“今天分享一道非常綠色有機的減肥主菜，超級好吃，食慾也很強哈哈！蛋白質和膳食纖維都是非常豐富，吃飽也能瘦。”食材明細主料荷蘭豆（113g）海蔘（31g）香菇（75g）輔料姜（1塊）蔥（1顆）蒜（1瓣）油（3ml）醬油（3ml）鹽（少許）生粉（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（...
“某日無意中看到一位美食天下的2009年的一道菜譜.食物看起來很可口,照片也拍得很漂亮.於是點了進去看看是哪位高人前輩.驚奇的是這位美食客似乎2009年後就沒有了了音訊,個人博客上也一樣無再更新.於是種種猜測同時也...
食材明細主料荷蘭豆（150g）輔料蔥蒜（少許）調料蠔油（1勺）生抽（1匙）白糖（半匙）水（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭花洗淨用開水焯一分鐘。2、焯豆子時把蔥姜切碎，蠔油加生抽，白糖，水拌均勻備用。3、炒...
“香菇，又叫冬菇，在素三鮮中，香菇往往作爲其中的一鮮出現，在齋食中，香菇是重要的原料之一。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、、多種氨基酸和多種維生素的菌類，經常食用克提高身體的免疫功能，還可以延緩衰老，也可改善消化不良...
食材明細主料荷蘭豆（適量）香菇（5朵）豬肉（約1兩）輔料蔥（少許）生抽（少許）胡椒粉（少許）水澱粉（少許）鹽（適量）姜（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒香菇荷蘭豆的做法步驟1、豬肉切片。2、加點胡椒粉、生抽、水澱粉、植物油。3、...
“一道簡單而顏色豔麗、營養全面的家常菜——荷蘭豆香菇炒五花肉，會不會爲你家的餐桌帶來一抹亮色呢？好不好吃，親們一試便知。”食材明細主料荷蘭豆（40克）香菇（4朵）五花肉（40克）胡蘿蔔（10克）輔料蔥（1段）姜（2克）蒜（2瓣）料酒（6克）生抽（6克）花...
食材明細主料荷蘭豆（適量）香菇（適量）蝦仁（適量）輔料蒜（兩瓣）水澱粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆香菇蝦仁的做法步驟1、香菇洗淨切塊，荷蘭豆炒熟泡在冰水裏2、蝦仁加鹽料酒醃製一下3...
“微辣，鹹鮮。”食材明細主料荷蘭豆（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）紅椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆胡蘿蔔炒香菇的做法步驟1、荷蘭豆，胡蘿蔔，香菇。2、香菇切...
“微辣，鹹鮮，簡單快手。”食材明細主料荷蘭豆（適量）香菇（適量）小米椒（適量）輔料玉米油（適量）姜蔥蒜（適量）花椒（適量）小米椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒香菇的做法步驟1、荷蘭豆洗淨斜切一刀。2、香...
食材明細主料幹香菇（適量）荷蘭豆（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒荷蘭豆的做法步驟1、幹香菇用溫水浸泡，完全泡發後，沖洗乾淨用力擠出水，然後切成片；2、荷蘭豆撕去兩邊的老筋，洗淨後斜刀切片；3、鍋中...
食材明細主料臘鴨腿（125克）新鮮香菇（50克）荷蘭豆（95克）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇荷蘭豆煮臘鴨腿的做法步驟1、食材：臘鴨腿（已清洗）、新鮮香菇（已洗淨切開）、荷蘭豆（已摘洗）2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。3、...
“微辣，鹹鮮下飯。”食材明細主料荷蘭豆（適量）香菇（適量）竹筍（適量）輔料山茶油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆香菇炒竹筍的做法步驟1、荷蘭豆，香菇。2、竹筍切片。3、鍋...
“難得遇到市場有賣冬筍的，看起來比網購的新鮮多了，價格跟網購差不多15塊一公斤，還可以隨便挑選，趕緊買了個大筍子。”食材明細主料冬筍（適量）荷蘭豆（80g）輔料麻辣腸（80g）食用油（半匙）調料食鹽（0.5g）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料荷蘭豆（120克）新鮮香菇（2個）年糕（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇荷蘭豆炒年糕的做法步驟1、食材：荷蘭豆2、新鮮香菇（已洗淨）、年糕3、將荷蘭豆摘洗乾淨、撈出。4、用剪刀剪開，待用。5...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹冬菇：3個胡蘿蔔：半個蒜苗：1根荷蘭豆：200輔料雞粉：少許清水：少許鹽：適量油：適量蠔油：1湯匙具體步驟1.食材：荷蘭豆、幹冬菇、蒜苗、胡蘿蔔。2.胡蘿蔔去皮洗...
食材明細主料冬筍（半顆）荷蘭豆（125克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍炒荷蘭豆的做法步驟1、食材：冬筍。2、荷蘭豆（已摘洗）。3、將冬筍剝殼清洗一下撈出。4、放在案板上去老根。5、切取一半切成片，待...
“這是一道酒店經典菜品，但在做法和調味上卻非常簡單，適合家庭製作。菌菇幹香回甜，荷蘭豆鹹鮮脆爽，擺盤精美，不愧爲星級菜品。”食材明細主料荷蘭豆（300克）海鮮菇（50克（或其它菇類））調味汁鮮貝露（3g）味精（3克）調料油（3克）炸蘑菇油（2克）糖...
食材明細主料蓮藕（190克）新鮮香菇（25克）荷蘭豆（50克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇荷蘭豆炒蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕（已清洗去皮切片）、新鮮香菇（已清洗切開）、荷蘭豆（已摘洗）2、燒鍋倒油燒...
食材明細主料荷蘭豆（適量）海鮮菇（適量）黑木耳（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）半小時（耗時）簡單（難度）菌菇荷蘭豆的做法步驟1、食材：荷蘭豆（已摘洗剪開）。2、黑木耳（已泡發清水）。3、海鮮菇。4、取適量的海鮮菇清洗清洗撈出，放在案板...
“這道菜特簡單，即使你是第一次下廚的人也能做的很好，也能在母親節那天親手給媽媽做一盤營養健康的小菜來感謝母親的養育之恩。爲了保持荷蘭豆和香菇原有的清香，所以這道菜除了生抽就不需要再放其他調料了。荷蘭豆富含豐...
“荷仙菇我也是第一次吃，生吃清爽鬆脆、富有肉感。帶有一絲淡淡的藥香。荷蘭豆也是一款清清淡淡。脆脆嫩嫩的食材，兩者混合就更加清爽清脆。仙菇荷蘭豆是一道健康清新味道鮮美，口感獨特的小菜。荷仙菇，不是何仙姑喲。。。...
食材明細主料荷蘭豆（300克）草菇（200克）輔料青辣椒（2個）蒜（5克）生薑（5克）配料鹽（2小勺）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草菇荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆放沸水中焯3分鐘過冷水瀝乾水備用。2、草菇切片（我...
“愛香菇，更愛荷蘭豆，於是，合二爲一，加上一直鍾情的耗油，於是，蠔油版，香菇荷蘭豆，三分愛合成一體，我的蠔油版~~~香菇荷蘭豆，冒着熱乎氣出鍋了O(∩_∩)O”食材明細主料荷蘭豆（200g）香菇（100g）輔料白糖（25g）食鹽（10g）蠔油（20g）色拉油（10g）蒜（5...
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