小油豆腐燒排骨的做法 - 小油豆腐燒排骨怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

小油豆腐燒排骨的做法步驟

• 1、食材：排骨（已清洗焯水），小油豆腐、桂皮、大料、冰糖。

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的排骨翻炒翻炒。

• 3、接着，合入小油豆腐。

• 4、擱入桂皮和大料，加適量的清水。

• 5、加適量的料酒。

• 6、加適量的醬油。

• 7、加適量的鹽。

• 8、加入冰糖。

• 9、調味燒煮開。

• 10、然後，燒煮至湯汁差不多了，加適量的味精。

• 11、炒勻，即可。