鹽煎蝦的做法 鹽煎阿根廷大紅蝦 鹽煎蝦怎麼做

“阿根廷大紅蝦，野生海捕大紅蝦，來自南美海域，純淨無污染！船艙速凍，肉質緊實，彈滑，鮮嫩，營養豐富！
如此海鮮，怎樣才能吃出最鮮美的味道？
只有原汁原味，才能品嚐到那份鮮美”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹽煎蝦的做法步驟

• 1、大海蝦適量，清水沖洗乾淨。

• 2、開背去掉蝦腸。

• 3、撒適量鹽，醃製半小時左右。

• 4、平底鍋加少許油，煎熟即可。

• 5、用煎的方法做出的蝦肉水分不會流失，口感比較鮮嫩，

• 6、不加過多的調料保持蝦的原汁原味兒。

小竅門

1，如果用這種大海蝦，因爲這個蝦肉太厚，所以，最好一隻一隻的抹鹽，如果用其它普通蝦，就直接撒勻了鹽顛翻幾下就行。
2，這種蝦肉比較厚，要小火慢煎以便熟透。
3，其它各種大蝦都可以用這種方法制作，越是鮮蝦越美味。
4，趁熱食用，鮮香無比。