臭豆腐炒雞蛋的做法 - 臭豆腐炒雞蛋怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臭豆腐炒雞蛋的做法步驟

• 1、準備以上食材

• 2、把臭豆腐切碎丁

• 3、雞蛋打散攪拌均勻

• 4、放入蒜泥炒香，加入一勺豆瓣醬炒出油

• 5、加入紅青辣椒丁

• 6、放入臭豆腐

• 7、少許鹽翻炒均勻

• 8、把雞蛋液倒入

• 9、快速翻炒一下

• 10、撒上蔥花

• 11、出鍋了

• 12、聞起來臭，吃起來倍兒香。