千張結中翅的做法 - 千張結中翅怎麼做

“【千張結中翅】老公和兒子喜歡吃的菜菜。。。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

千張結中翅的做法步驟

• 1、食材：中翅（已清洗）、千張結、桂皮、大料。

• 2、將已清洗好的中翅放在案板上正反劃上幾刀。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入劃好的中翅兩面煎一下，合入千張結。

• 4、接着，擱入桂皮和大料，加適量的清水。

• 5、加適量的料酒。

• 6、加適量的醬油。

• 7、加適量的鹽。

• 8、加適量的白糖。

• 9、調味燒煮開。

• 10、然後，燒煮湯汁差不多了，即成。