蒸千張包的做法 - 蒸千張包怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蒸千張包的做法步驟

• 1、食材：千張、新鮮香菇（已洗淨）、肉末。

• 2、將已洗淨的新鮮香菇放在案板上切碎。

• 3、合入肉末中，加適量的鹽。

• 4、加適量的料酒。

• 5、加適量的醬油。

• 6、加適量的蠔油。

• 7、加適量的清水。

• 8、調味拌勻。

• 9、將千張用開水泡一下。

• 10、接着，將泡好的千張放在案板上切開。

• 11、放入拌好的香菇肉餡。

• 12、包好。

• 13、放入盤中。

• 14、然後，放入蒸鍋中。

• 15、蓋上蓋、開鍋蒸10幾分鐘關火。

• 16、開蓋取出。