肉燒番薯粉圓子的做法 - 肉燒番薯粉圓子怎麼做

“愛吃番薯粉圓子的嚼勁。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉燒番薯粉圓子的做法步驟

• 1、取適量番薯粉裏面加點鹽。(番薯粉其實不需要太多一小碗量就差不多了。我這裏就是一碗的量可以燒一小盤了)

• 2、把剛燒開的水往粉裏面慢慢加和攪拌，開水分多次加不要一次性加完。

• 3、鍋內開始燒肉，我這個肉是媽媽提前已經切好焯水過得，所以省略焯水步驟，大家可以選用五花肉做。家裏人都喜歡把肉燒的老一點吃。

• 4、肉燒成想要的狀態後，往裏面加水，水量稍微多點。

• 5、把調好的番薯粉用勺子加起來放鍋裏就ok了！(番薯粉調成我的這個狀態最好弄了，注意粉漿不要太稀，也別太硬要不然不太好弄到鍋裏。

• 6、已經把番薯粉全部加入鍋裏了，把水燒乾加上蔥花和適量白糖就可以出鍋了。

• 7、出爐了。