萵筍炒白菜的做法 【寧波】萵筍炒白菜 萵筍炒白菜怎麼做

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白菜價格親民營養卻很豐富,白菜中的纖維素不但能起到潤腸、促進排毒的作用,還能促進人體對動物蛋白質的吸收。中醫認爲白菜微寒味甘,有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。。。

食材明細

主料
  • 白菜 (220克)
  • 萵筍 (1根)
輔料
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

萵筍炒白菜的做法步驟

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    1、食材:白菜(已清洗切開)、萵筍(已去皮清洗)

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    2、將已去皮清洗好的萵筍放在案板上切成片,待用。

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    3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白菜翻炒翻炒 。

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    4、接着,加適量的清水。

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    5、翻炒翻炒至熟。

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    6、然後,合入切好的萵筍翻炒翻炒。

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    7、最後,加適量的生抽。

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    8、加適量的鹽。

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    9、調味炒勻,即可。

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