萵筍炒蛋的做法 - 萵筍炒蛋怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

萵筍炒蛋的做法步驟

• 1、萵筍去皮切條。

• 2、切點紅椒。

• 3、鍋裏熱油倒入蛋液炒熟備用。

• 4、再熱油爆香蔥花。

• 5、倒入萵筍，紅椒絲大火翻炒均勻。

• 6、炒軟後加入鹽，醬油，糖翻炒一下，倒入雞蛋翻炒半分鐘即可。