炒萵筍尖的做法 - 炒萵筍尖怎麼做
來源:飄香吧 1.91W
“萵筍尖吃起來超嫩、個人感覺比吃油麥(與它相似)還好吃、我們這裏就有一根萵筍分成兩部分賣、超好賣的、即、根和尖部分開賣、價格也不同、像我賣這種尖3.5一斤、根就是3元一斤、做生意的就是精!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
炒萵筍尖的做法步驟
1、準備。
2、把它們去皮、一分成四、劃開、或一分成二、看自己喜歡、洗淨。
3、鍋中倒入適量油、8成熱下入幹辣椒、花椒、蒜粒爆香。
4、下入萵筍。
5、下入鹽炒至斷生。
6、起鍋、清爽、嫩、喜歡。