番茄炒魔芋的做法 - 番茄炒魔芋怎麼做

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番茄炒魔芋的做法 番茄炒魔芋怎麼做

愛吃怕胖的人,每一餐都在糾結熱量,脂肪的攝入量。今來一款養生菜品:番茄炒魔芋!快手美味,大口吃起零負擔!

食材明細

主料
  • 魔芋 (一塊)
  • 番茄 (兩個)
  • (適量)
  • 綠辣椒 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

番茄炒魔芋的做法步驟

  • 番茄炒魔芋的做法 番茄炒魔芋怎麼做 第2張

    1、魔芋洗淨備用。

  • 番茄炒魔芋的做法 番茄炒魔芋怎麼做 第3張

    2、改刀就成寸段。

  • 番茄炒魔芋的做法 番茄炒魔芋怎麼做 第4張

    3、入開水鍋焯水,去除鹼味。

  • 番茄炒魔芋的做法 番茄炒魔芋怎麼做 第5張

    4、魔芋撈出過涼控水備用。

  • 番茄炒魔芋的做法 番茄炒魔芋怎麼做 第6張

    5、蔥薑蒜,青椒,番茄改刀備用。

  • 番茄炒魔芋的做法 番茄炒魔芋怎麼做 第7張

    6、鍋中入油爆香蔥姜青椒。

  • 番茄炒魔芋的做法 番茄炒魔芋怎麼做 第8張

    7、倒入魔芋翻炒均勻。

  • 番茄炒魔芋的做法 番茄炒魔芋怎麼做 第9張

    8、放入番茄翻炒,加生抽,五香粉。

  • 番茄炒魔芋的做法 番茄炒魔芋怎麼做 第10張

    9、出鍋加鹽調味即可。

  • 番茄炒魔芋的做法 番茄炒魔芋怎麼做 第11張

    10、家常快手美味,完美呈現。

  • 番茄炒魔芋的做法 番茄炒魔芋怎麼做 第12張

    11、成品圖。

小竅門

魔芋一定焯水去除鹼味,隨意搭配,都很驚豔!

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