碎椒炒雞蛋的做法 - 碎椒炒雞蛋怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

碎椒炒雞蛋的做法步驟

• 1、青尖椒洗淨，雞蛋準備。

• 2、雞蛋打散放入少許料酒攪勻，青尖椒去蒂切碎。

• 3、鍋中放油炒雞蛋至九成熟。

• 4、放入尖椒碎炒至斷生。

• 5、倒入生抽，料酒，白糖炒勻。

• 6、盛入碗中即可。