讓人懷念的炒粉皮怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.58W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
粉皮 五花肉 : 適量輔料
蔥薑蒜 : 適量具體步驟
1. 如果是乾的粉皮就需要提前泡軟,我用的是溼的,就不用了,五花肉切片,切一些蔥薑蒜備用
2. 鍋裏放油,煸炒一下五花肉,再放入蔥薑蒜炒香,最後放粉皮加一點醬油,添湯煮一會,放鹽味素調味,喜歡辣還可以放點辣椒調味,等到粉皮煮的晶瑩剔透勾一點薄薄的澱粉即可。
適合牙口不好的老人,還好消化。
主料
粉皮 五花肉 : 適量輔料
蔥薑蒜 : 適量具體步驟
1. 如果是乾的粉皮就需要提前泡軟,我用的是溼的,就不用了,五花肉切片,切一些蔥薑蒜備用
2. 鍋裏放油,煸炒一下五花肉,再放入蔥薑蒜炒香,最後放粉皮加一點醬油,添湯煮一會,放鹽味素調味,喜歡辣還可以放點辣椒調味,等到粉皮煮的晶瑩剔透勾一點薄薄的澱粉即可。
適合牙口不好的老人,還好消化。