辣椒炒雞蛋的做法 下飯神器～辣椒炒雞蛋 辣椒炒雞蛋怎麼做

“青椒炒雞蛋的功效與作用是解熱鎮痛、增加食慾、幫助消化、降脂減肥。青椒中含有的香辣味能夠刺激唾液和胃液的分泌，起到促進腸道蠕動和增加食慾的作用，還能夠促進脂肪的新陳代謝，預防脂肪堆積，有利於減肥，適合降脂減肥的人羣食用，還能夠維持面板的彈性。”

食材明細

• 香辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣椒炒雞蛋的做法步驟

• 1、準備食材：雞蛋，線椒。

• 2、線椒洗淨後切小段備用。

• 3、雞蛋打散後放入：鹽，白醋，白胡椒粉。

• 4、起鍋燒油，放入線椒爆炒至斷生後放入適量的鹽。

• 5、倒入雞蛋液，讓雞蛋液包裹住每粒辣椒。

• 6、翻炒均勻，起鍋前倒入些許生抽。

• 7、好吃又下飯的，辣椒炒雞蛋就做好了。

• 8、成品圖。

小竅門

雞蛋的軟硬度可隨自己的口味調節，我比較喜歡吃雞蛋微微的焦香味。😊😊😊每粒辣椒裏裹着雞蛋，美味可口！