酸辣空心梗的做法 - 酸辣空心梗怎麼做

“一菜兩吃，菜苗用於炒豆豉，菜梗炒酸辣味！”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

酸辣空心梗的做法步驟

• 1、準備的食材。

• 2、摘取空心菜梗。

• 3、洗乾淨，準備辣椒、蒜頭。

• 4、空心菜梗手撕開（這樣更入味）。

• 5、熱油爆香蒜末、辣椒。

• 6、倒入空心菜梗翻炒。

• 7、加入適量溫水炒斷生。

• 8、加入適量鹽、白糖、米醋、蠔油、醬油調味即可。

• 9、成品。