西葫蘆雞蛋年糕湯的做法 - 西葫蘆雞蛋年糕湯怎麼做

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西葫蘆雞蛋年糕湯的做法 西葫蘆雞蛋年糕湯怎麼做

食材明細

主料
  • 雞蛋 (1只)
  • 西葫蘆 (110克)
  • 年糕片 (180克)
輔料
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

西葫蘆雞蛋年糕湯的做法步驟

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    1、食材:雞蛋(已打入碗中)、西葫蘆(已清洗切片)、年糕片

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    2、將雞蛋打成蛋液。

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    3、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。

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    4、接着,合入切好的西葫蘆和年糕片翻炒一下。

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    5、然後,加適量的清水煮開

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    6、最後,加適量的生抽。

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    7、加適量的鹽。

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    8、調味翻勻,即可。

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