熱菜 肉末豆腐的做法 簡單家常菜--肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做 來源:飄香吧 1.14W 食材明細主料老豆腐 (適量)豬肉 (適量)輔料姜蒜片 (適量)蔥白 (適量)蔥花 (適量)配料鹽 (適量)料酒 (適量)蠔油 (適量)醬油 (適量)其他 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)肉末豆腐的做法步驟1、原料洗淨,鍋裏放水燒開,下豆腐焯兩三分鐘,撈出晾涼2、豬肉切成末,加入料酒、醬油醃漬3、把豆腐切成方塊4、鍋裏放油燒至微熱,放入豆腐煎至兩面金黃5、把煎好的豆腐盛出6、鍋裏再放少量油,下肉末姜蒜片和蔥白炒至變色7、接着放入煎好的豆腐適量的鹽炒均8、最後將蠔油、醬油兌水,倒入鍋裏,煮至收汁即可出鍋時撒入蔥花 豆腐 家常菜 肉末豆腐怎麼做好吃 肉末豆腐的家常做法 肉末豆腐的做法 肉末 肉末豆腐的做法步驟 肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做 肉末豆腐的最正宗做法