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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香菇:6個蔥沫:適量豆腐:1盒豬肉末:80香菜:適量蒜泥:適量輔料油:適量鹽:適量胡椒粉:適量雞精:適量具體步驟1.盒裝老豆腐出水,洗淨。切成小塊。2.香菇用水泡發...
“肉末豆腐是一道傳統名菜,屬於家常菜餚,主材料爲嫩豆腐、肉末,是利用家庭現有的調味品可以炒製出的菜餚!那我們減肥過程中,也是可以吃的,肉類和豆腐都是豐富的優質蛋白來源哦~”食材明細主料豆腐(1塊)瘦肉(150g)輔料鹽(少許)醬油(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:300豬肉:70蒜苗:50輔料油:30ml鹽:3姜:5豆瓣醬:15甜麪醬:10清水:適量水澱粉:適量。具體步驟1.豬肉切成小粒。2.豆腐切成2釐米見方的小塊。3.蒜苗切碎。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:200豆腐:350輔料蔥:少量油:適量幹辣椒:1個醬油:少量料酒:少量鹽:適量姜:少量具體步驟1.豬肉切丁2.豆腐切小塊3.配料4.鍋內放油放入蔥姜煸香5.放入肉...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:450豬肉:120蔥:5輔料雞粉:少量蒜:少量澱粉:3油:適量鹽:適量剁椒:兩勺醬油:適量姜:少量具體步驟1.豆腐先用淡鹽水浸泡半個小時,撈出瀝乾水分切塊。2.豬肉切末...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料蒜苗:適量豆腐:200豆末:適量輔料玉米粉:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.蒜苗洗淨切一釐米段2.肉切1釐米方塊3.豆腐切1釐米方塊4.熱鍋冷油5.下肉和蒜苗煸炒6...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉糜:20豆腐:200輔料生抽:0.5湯匙鹽:適量蔬之鮮:少許油:適量料酒:少許具體步驟1.肉末剁好備用2.豆腐洗淨切成方塊3.熱油鍋,放入薑片擦一擦,倒入油,把豆...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:1盒輔料鹽:適量香蔥:適量油:適量豬肉末:適量海天拌飯醬:適量老抽:適量水:適量具體步驟1.準備好原料2.做包子剩下來的豬肉餡3.鍋中熱油4.倒入豬肉末5...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉末:350嫩豆腐:400輔料蔥花:適量蠔油:適量油:適量鹽:適量醬油:適量桂林辣醬:適量具體步驟1.買回來豆腐,洗乾淨。2.水開,把豆腐放進去煮,去豆腥味,煮完一面再...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:100豆腐:250輔料味精:少許胡椒粉:少許鹽:適量蒜末:5腰豆:20地瓜粉:10油:適量具體步驟1.瘦肉先切成片狀,再切成條狀。2.再切成小粒。3.加入蒜末,再剁成...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:1塊豬肉餡:50輔料蠔油:適量生抽:適量胡椒粉:適量雞精:適量玉米澱粉:適量紅油豆瓣醬:適量具體步驟1.豆腐切塊。2.豬肉剁成肉末。3.豆腐塊裹上澱粉。4.鍋...
食材明細主料豆腐(1塊)豬肉(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)蠔油(適量)老抽(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豆腐的做法步驟1、肉切沫姜蔥蒜切沫豆腐切塊。2、豆腐在開水裏焯一下,過涼。3、鍋中加底油,加姜蔥炒香。4、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:200豆腐:400輔料鹽:適量蒜:適量油:適量具體步驟1.將豆腐切成丁;2.肉切成末;3.用鹽碼起來;4.坐鍋點火,放油,放蒜;5.將肉末倒入鍋中;6.翻炒肉末;7.將豆腐倒...
“最近做了一次嫩豆腐,剛好想說做別樣的肉末豆腐讓孩子吃吃”食材明細主料豆腐(400g)豬肉(200g)照燒醬(20g)羅勒番茄麪醬(100g)輔料料酒(5g)生抽(4g)澱粉(2g)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)肉末豆腐的做法步驟1、豆腐清洗乾淨切好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:500豬肉:100輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.買來白豆腐先涼幹水2.切小塊3.剁好肉未4.炒一下豆腐就加入肉末5.加點鹽6.再放點醬油7.出鍋了烹飪技巧...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:100辣椒:20豆瓣醬:50豆腐:300輔料油:適量姜:適量蒜:適量蔥:適量具體步驟1.準備好肉末和豆腐備用。2.準備好豆瓣醬和切好的蔥薑蒜備用。3.準備好小段...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料北豆腐:250豬肉末:100輔料鹽:適量蔥:少許姜:少許醬油:適量油:適量具體步驟1.豆腐切小塊焯水備用,豬肉我是用的絞肉餡,蔥姜切末2.做鍋放油,油熱後放入蔥薑末...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:100豆腐:300輔料油:適量蔥:適量鹽:適量醬油:適量香菜:適量具體步驟1.蔥切蔥花,香菜切碎。2.豬肉切成小丁。3.豆腐切小塊。4.熱鍋涼油下人肉丁煸炒。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:10南豆腐:1盒輔料水澱粉:適量鹽:適量郫縣豆瓣醬:1勺油:適量生抽:適量具體步驟1.南豆腐從盒子裏倒出,切成塊2.豬肉切成小粒,剁碎3.放一碗水,水裏放鹽,將...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蕃茄:100肉末:50豆腐:120輔料油:適量鹽:適量蠔油:適量蔥花:適量糖:適量具體步驟1.豆腐用淡鹽水浸泡,蕃茄洗淨備用,瘦肉剁碎備用2.肉沫用適量的油鹽蠔油拌...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉末:200豆腐:300輔料鹽:適量醬油:適量糖:適量蒜:適量油:適量具體步驟1.炒鍋放油燒熱,爆香蒜末。2.下入肉末炒至發白。3.加入醬油、糖炒至上色。4.放入豆...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:80豆腐:200輔料油:適量生薑:適量辣豆瓣醬:適量生抽:適量鹽:適量蔥:適量具體步驟1.豆腐切塊放燒開的鹽水裏焯一下2.豬肉剁碎用生抽醃製一下,生薑、蔥...
食材明細主料滷水豆腐(一塊)牛肉(100g)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)白糖(少許)蠔油(2勺)薑絲(少許)鹽(適量)蒜(2瓣)蔥(少許)蒜苗(2根)草菇醬油(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)私房肉末豆腐的做法步驟1、豆腐切成麻將塊大小入開水中浸泡10分...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料後腿肉:150豆腐:500輔料鹽:適量老抽:適量小蔥:適量料酒:適量剁椒:適量油:適量生抽:適量大蒜:適量五香粉:適量花椒粒:適量具體步驟1.準備食材:一斤手工豆腐和後...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:1塊豬肉末:100輔料糖:適量鹽:適量油:適量生粉:適量具體步驟1.豆腐洗淨2.豆腐切成塊狀3.大火把水燒開,放入切好的豆腐4.豬肉末加鹽,糖以及生粉醃製15...
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