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糉香排骨卷的做法吃夠了糉子？今年端午節來份不一樣的“糉香排骨卷” 糉香排骨卷怎麼做

2024-01-09 “馬上又要到小長假啦，各位小廚都去哪玩？記得小時候的端午節，早上醒來，吃一個大大的糉子，奶奶給我準備了五色繩，編的美美的戴在手上，去學校各種炫耀，而且一定要戴到下一次下雨時才能摘下來，扔到小水窪中，傳說會變成小龍現在不需...

甘香糉子卷的做法 - 甘香糉子卷怎麼做

2024-01-02 “是不是和我一樣，不喜歡吃白米、豆沙、蜜棗等甜糉？是不是端午過後家裏還有不少“糉子”？拿糉子變個花樣吧！”食材明細主料糉子（2個）海米（適量）玉米（適量）輔料高筋麪粉（300g）黃瓜（適量）黃油（14g）鹽（1g）糖（10g）酵母（2.5g）原味（口味）蒸（工藝）一小...

排骨鹹蛋黃糉的做法 - 排骨鹹蛋黃糉怎麼做

2023-12-27 食材明細主料糯米（1000g）糉葉（適量）糉繩（適量）輔料排骨（500g）鹹蛋黃（13個）幹羊肚菌（適量）花生油（適量）豬油（40g）調料醃排骨鹽（5g）生抽（40g）料酒（15g）老抽（5g）蠔油（10g）白糖（10g）鹹香（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）排骨鹹蛋黃糉的做法步驟1、排骨泡去...

糉子燒排骨的做法 “糉”難忘【糉子燒排骨】糉子燒排骨怎麼做

2024-02-05 “端午已過，親們吃糉子的熱情消退了嗎？若是冰箱裏還剩下幾個冷凍的糉子，不防換個花樣來吃吃看，會有意想不到的驚喜哦！”食材明細主料肋排（600克）白米糉子（5個）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）姜（3個）香蔥（2棵）香葉（2個）八角（3個）白糖（2勺）鹹鮮...

糉香排骨粘米飯的做法 - 糉香排骨粘米飯怎麼做

2024-02-28 “糉葉是端午時剩下的，煮過後晾乾，又經過再一次的浸泡，糉香味已不是很濃郁了，不過還好，其他配料加的還蠻足的，成品很好吃，他和寶貝都很喜歡。”食材明細主料粘米（300克）排骨（400克）輔料青辣椒（半個）紅辣椒（半個）毛蔥（8個）鹹蛋黃（8個）玉米...

棕香排骨的做法【湘菜】—糉香排骨棕香排骨怎麼做

2024-02-29 “用米粉和糯米來製作菜餚是湘菜的一大特點，【棕香排骨】極好的體現了這一特點，此菜是一道菜點合一的美味佳餚，而且不加油很健康，棕香濃郁，軟糯可口。”食材明細主料排骨（500克）糉葉（10片）糯米（150克）雞蛋（1個）輔料蔥段（適量）薑片（適...

排骨糉的做法端午.排骨糉排骨糉怎麼做

2024-02-29 食材明細主料糉葉（適量）糯米（適量）排骨（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）菜籽油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨糉的做法步驟1、排骨用生抽醃上一夜。2、糯米洗淨，控幹水，加入適量鹽和生抽拌勻靜置半小時，拌入菜籽油。3、取...

糉葉糯米蒸排骨的做法 - 糉葉糯米蒸排骨怎麼做

2024-01-09 食材明細主料排骨（500G）糯米（100G）糉葉（適量）輔料洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）醬油（適量）蠔油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）胡椒粉（適量）蒜末（適量）薑末（適量）蔥段（適量）香菜粒（適量）香辣醬（適量）豆豉（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時...

蛋黃排骨糉的做法 - 蛋黃排骨糉怎麼做

2024-01-09 “端午節要到了，包糉子、吃糉子是我們本地的習俗！這次我用的排骨和鹹蛋黃包了點糉子！”食材明細主料糯米（1000克）排骨（10塊）鹹蛋黃（10個）糉葉（10張）輔料腐乳汁（100克）生抽（2勺）老抽（2勺）料酒（2勺）砂糖（1小勺）蠔油（1勺）雞粉（適量）薑片（3片）鹽（少許）...

板栗排骨糉的做法 - 板栗排骨糉怎麼做

2023-12-31 食材明細主料糯米（適量）輔料排骨（適量）板栗（適量）調料蒸魚豉油（半瓶）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）板栗排骨糉的做法步驟1、板栗仁和排骨洗淨控幹水份，倒入蒸魚豉油醃一夜。2、糯米洗淨。3、倒入醃排骨裏面的醬油拌勻。4、...

糉香粉蒸排骨的做法【糉香粉蒸排骨】糉香粉蒸排骨怎麼做

2024-02-10 “糉香粉蒸排骨鮮、香、軟、糯、紅。腐乳汁的加入使排骨色澤紅鬱，極大的勾起人的食慾。糉葉的鋪蓋使得排骨在軟糯的基礎上增加了糉葉的清香。糯米粒吸收了排骨的油性與骨膠原，入口香軟細膩，排骨在高溫蒸制後肉爛不柴、鮮...

噴香的糉香排骨怎麼做美味好吃

2020-04-06 準備時間:12小時　　　　烹飪時間:2小時早市買到了新鮮的大排，準備做成糉香排骨，味道真是鮮美。只需要把材料簡單地處理一下，和糯米一起燒就可以了。家裏有喜歡吃排骨的朋友一定要好好看看這道...

糉香糯米排骨的做法【飛禽走獸篇】俺是臥底【糉香糯米排骨】糉香糯米排骨怎麼做

2024-02-29 “一個笑話大家都聽過了吧！米飯們和包子打羣架，米飯仗着人多勢衆，見到長的像包子的就海揙，豆沙包、糖包、餃子無一倖免…糉子被逼到死角，情急之下把衣服一撕，大叫：看清楚嘍，俺是臥底！這個菜是昨晚做的，本來是想做個排骨參加比賽...

排骨板栗蛋黃糉的做法 - 排骨板栗蛋黃糉怎麼做

2024-02-25 “這糉子是這次包的最好吃的糉子，不謙虛的說，比肇慶裹蒸糉還好吃，配料的那個足啊。”食材明細主料糯米（1000克）輔料排骨（適量）板栗（適量）鹹蛋黃（適量）花生（適量）綠豆（適量）配料黃豆醬（適量）玉米油（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小...

黑椒排骨糉的做法端午糉飄香——黑椒排骨糉黑椒排骨糉怎麼做

2024-02-29 “排骨怎麼做大家都喜歡，今天用它做糉子相信大家也會喜歡的。”食材明細主料糯米（適量）排骨（適量）糉葉（適量）輔料料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）黃豆醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）黑胡椒（適量）醬香（口味）煮（工藝）一天（耗時）進階（難度）黑椒排...

排骨蛋黃糉的做法 - 排骨蛋黃糉怎麼做

2024-01-05 “喜歡吃糉子，還沒等到端午節就想着吃糉子了！”食材明細主料糯米（1000g）排骨（500g）鹹蛋黃（10個）輔料生抽（兩勺）老抽（兩勺）白糖（適量）料酒（適量）五香粉（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨蛋黃糉的做法步驟1、用調料...

排骨糉子的做法四溢飄香的排骨糉子排骨糉子怎麼做

2024-02-27 食材明細主料糯米（適量）排骨（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）海鮮醬油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨糉子的做法步驟1、將糉子葉用清水洗淨，再用清水浸泡24小時，然後用開水煮3分鐘。煮糉子葉的水不要倒掉，留着煮...

糉葉粉蒸排骨的做法 - 糉葉粉蒸排骨怎麼做

2024-01-09 “肋排是胸腔的片狀排骨。可作食療作用。肋排是胸腔的片狀排骨。肉層比較薄，肉質比較瘦，口感比較嫩，但是因爲有一側連接背脊，所以骨頭比較粗。”食材明細主料肋排（500克）東北大米（500克）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）八角（適量）香菇老抽...

糉香排骨糯米飯的做法 - 糉香排骨糯米飯怎麼做

2024-01-03 食材明細主料助排（200g）白糯米（150g）幹香菇（20g）輔料生薑（10g）生抽（5ml）老抽（5ml）料酒（5ml）鹽（2g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糉香排骨糯米飯的做法步驟1、將糯米洗淨，提前一晚泡發。2、助排剁成小塊（這一步可讓攤販代勞），沖洗乾淨...