醉香羊柳的做法 - 醉香羊柳怎麼做

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

醉香羊柳的做法步驟

• 1、準備好羊肉和所有配料

• 2、把羊肉切0.5釐米成的片放在清水中泡20分鐘

• 3、把所有配料切成片

• 4、把泡清水羊肉瀝乾水下入調料拌好在下生粉拌好上漿

• 5、把炒鍋燒熱下入食用油燒致180度下入漿好的羊肉把肉發撒在下入配料在油中一分鐘倒出在下入調料下入發好的羊肉一炒好最後下入白葡萄酒

• 6、把上海小白菜在開水中煮一分鐘倒出瀝乾水放在盤子中把炒好的羊肉放在盤子中間