熱菜 雞蛋幹炒土豆 的做法 - 雞蛋幹炒土豆 怎麼做 來源:飄香吧 1.38W 食材明細主料雞蛋幹 (120克)土豆 (320克)輔料香蔥 (適量)生抽 (適量)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)雞蛋幹炒土豆 的做法步驟1、食材:雞蛋幹、土豆(已清洗去皮切片)、香蔥2、將雞蛋幹拆開包裝,放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒翻炒。4、隨後,加適量的清水煮開,煮至土豆斷生熟軟。5、接着,合入切好的雞蛋幹翻炒一下。6、然後,加適量的生抽。7、加適量的鹽。8、調味炒勻。9、最後,擱入香蔥,即可。 雞蛋幹炒土豆 土豆 雞蛋