土豆炒豆乾的做法 - 土豆炒豆乾怎麼做
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“豆乾和土豆炒在一起再配上芹菜的香氣。非常美妙的快手的快手的素菜😍😍😍”
食材明細
- 五香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
土豆炒豆乾的做法步驟
1、豆腐乾切條。切粗一點
2、豆去皮切條芹菜梗切條。放沸水中。焯水。撈出瀝乾水分備用
3、蔥姜洗淨切段備用
4、熱鍋起油到適量植物油燒熱。下蔥姜爆炒,倒入料酒。
5、下芹菜菜梗,土豆條,豆乾翻炒
6、加少許水醬油,鹽翻炒均勻
7、倒入蠔油調色,起鍋調色,撒上芹菜葉和蔥花。