土豆煎的做法 - 土豆煎怎麼做
來源:飄香吧 2.03W
“最普通材料,超級簡單的作法,誘人的金黃色香滿口,就是土豆煎!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
土豆煎的做法步驟
1、材料:土豆1只,麪粉2調羹,鹽適量,食用油適量。
2、土豆去皮切0.5釐米的片。
3、麪粉、鹽加水和成稀糊。
4、平底鍋或者電餅鐺預熱抹薄油。
5、土豆片裹滿稀糊。
6、放入鍋中。
7、蓋上蓋子,5分鐘後,煎制兩面金黃熟透即可。
8、成品金黃外酥裏嫩,最誘人口水的金黃呀。
小竅門
小貼士:
凡是製作煎制的食品,一定要把鍋先預熱再加入食用油,油熱後再加入食品。這樣做出食品不易脫皮,外酥裏嫩。