香辣炒蝦的做法 - 香辣炒蝦怎麼做
來源:飄香吧 1.29W
“這是一道簡易炒菜,開胃下飯,葷素搭配。”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香辣炒蝦的做法步驟
- 1、將水燒開,放入雞蛋煮7分鐘。取出後放入冷水碗中冷卻。放在一旁備用。
- 2、在中號不粘鍋中倒入油,燒熱後放入蔥花,用中火煎5分鐘至變軟。加入菠菜、咖喱粉、西紅柿和豌豆,再煮5分鐘。
- 3、轉大火,然後加入大蝦,煮2分鐘。攪拌香菜。輕輕剝去蛋殼,對半切開,然後放在大蝦上,撒上辣椒即可食用。
“這是一道簡易炒菜,開胃下飯,葷素搭配。”