炒蝦仁的做法 - 香辣蝦仁怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.青蝦仁洗淨瀝乾水份

2.加料酒，鹽，胡椒粉，生抽等調料醃製蝦仁

3.準備調料：蔥薑蒜剁成沫

4.起油鍋，中小火爆香蔥薑蒜末

5.加香辣醬繼續爆香

6.倒入蝦仁煸炒

7.翻炒片刻後待蝦仁燒熟即可

烹飪技巧

1、蝦仁需要事先醃製，這樣才更加入味兒2、要將蔥薑蒜和香辣醬中小火爆香後，再放入蝦仁翻炒