魷魚鯗炒西葫蘆的做法 - 魷魚鯗炒西葫蘆怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

魷魚鯗炒西葫蘆的做法步驟

• 1、食材：西葫蘆

• 2、魷魚鯗（已洗淨）

• 3、將西葫蘆洗淨撈出。

• 4、放在案板上切成粗一點的絲，待用。

• 5、將已洗淨的魷魚鯗放在案板上切開，待用。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的西葫蘆翻炒一下。

• 7、接着，下入切好的魷魚鯗，加點料酒翻炒翻炒至西葫蘆斷生。

• 8、然後，加點雞精。

• 9、炒勻，即成。