熱菜 孜然土豆雞丁的做法 - 孜然土豆雞丁怎麼做 來源:飄香吧 3.05W “前天晚上醃的雞腿肉想做辣子雞丁的,正好家裏有很多買火鍋送的香辣幹碟,乾脆就做幹鍋吧,像外面燒烤一樣把烤料烤好,灑上蘸料拌勻,比過年做的麻辣香鍋還要省事,趁熱好吃。” 食材明細主料雞腿 (2個)土豆 (1個)豆角 (數根)鵪鶉蛋 (10個)輔料生抽 (少許)生粉 (少許)幹鍋蘸料 (適量)孜然 (適量)鹽 (適量)香辣 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)孜然土豆雞丁的做法步驟1、雞腿去除骨頭切丁。2、放入少許生抽生粉用手抓勻。3、如果不是臨時要用,最好提前醃製一夜。4、鍋內油熱依次倒入雞丁、土豆分別炸至表皮較幹,豆角沸水淖熟撈出備用。炸雞丁時我又加了10個昨晚滷的鵪鶉蛋,結果炸了半天也沒炸出虎皮,5、雞丁和土豆炸過撈出放入炒鍋,繼續中小火煎,倒入淖水的豆角。6、加鹽、孜然、倒入香辣幹碟拌勻出鍋。7、趁熱吃好過癮。 孜然土豆雞丁怎麼做好吃 孜然土豆雞丁 孜然土豆雞丁怎麼做 土豆 孜然土豆雞丁的做法步驟 孜然土豆雞丁的家常做法 雞丁 孜然 孜然土豆雞丁的最正宗做法 孜然土豆雞丁的做法