雙椒炒白蛤的做法 - 雙椒炒白蛤怎麼做

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雙椒炒白蛤的做法 雙椒炒白蛤怎麼做

食材明細

主料
  • 白蛤 (適量)
  • 杭椒 (切絲)
  • 紅椒 (切絲)
輔料
  • (切末)
  • (切末)
  • (切末)
配料
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雙椒炒白蛤的做法步驟

  • 雙椒炒白蛤的做法 雙椒炒白蛤怎麼做 第2張

    1、鍋中入油,爆香蔥薑蒜。

  • 雙椒炒白蛤的做法 雙椒炒白蛤怎麼做 第3張

    2、白蛤洗淨,入鍋,爆炒。

  • 雙椒炒白蛤的做法 雙椒炒白蛤怎麼做 第4張

    3、加鹽、醬油、糖、少許料酒,翻炒。出水後大火收幹。白蛤全部張開入味後出鍋。

  • 雙椒炒白蛤的做法 雙椒炒白蛤怎麼做 第5張

    4、出鍋上桌。

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