雙色椒蛋炒的做法 - 雙色椒蛋炒怎麼做

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雙色椒蛋炒的做法 雙色椒蛋炒怎麼做

辣椒含有豐富的維生素C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇;
含有較多抗氧化物質,可預防癌症及其他慢性疾病;
吃飯不香、飯量減少時,在菜裏放上一些辣椒就能改善食慾,增加飯量。
辣椒具有強烈的促進血液循環的作用,可以改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。
它含有一種特殊物質,能加速新陳代謝以達到燃燒體內脂肪的效果顯著,從而起到減肥作用。這種物質還可以促進荷爾蒙分泌,對面板有很好的美容保健作用,是女性的“補品”。
忙碌之際,爲自己烹煮一份簡單的菜,營養又美味

食材明細

主料
  • 青尖椒 (1個)
  • 紅尖椒 (1個)
  • 香菇丸 (2個)
  • 雞蛋 (1個)
  • (1塊)
輔料
  • 雞精 (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 美味香 (1匙)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 未知 (難度)

雙色椒蛋炒的做法步驟

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    1、把材料洗淨

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    2、都切小備用

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    3、鍋裏油五分熱時放入蒜爆香再放入小勺美味香

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    4、放入尖椒快炒再放入香菇丸,翻炒幾下加入少量水

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    5、打入雞蛋炒散,倒入少量醬油,少許雞精和鹽炒熟

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    6、最後裝盤,一人份的菜就好啦

小竅門

美味香這些都是鹹的,要注意量,別放太多醬油和鹽

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