海蝦煮蘿蔔的做法 【廣東】海蝦煮蘿蔔 海蝦煮蘿蔔怎麼做

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海蝦煮蘿蔔的做法 【廣東】海蝦煮蘿蔔 海蝦煮蘿蔔怎麼做

蘿蔔的外號就叫“小人蔘”,營養豐富,含有豐富的碳水化合物,大量的植物蛋白、維生素C和葉酸,吃蘿蔔後可潔淨血液和麪板,同時還能降低膽固醇,有利於血管彈性的維持,冬天吃蘿蔔不無道理;蘿蔔口感清甜,在做菜方面是非常百搭的一種食材,與魚與肉等等一起都能配合得很好。

食材明細

主料
  • 白蘿蔔 (適量)
  • 海蝦乾 (適量)
  • 香菜 (適量)
  • (適量)
輔料
  • 色拉油 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • (適量)
  • 米酒 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

海蝦煮蘿蔔的做法步驟

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    1、各材料,蘿蔔去皮切條

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    2、熱鍋,下油爆香薑片

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    3、下洗過的海蝦乾炒一下,下2碗的水

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    4、下蘿蔔條

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    5、待蘿蔔煮至軟熟後下調味料

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    6、下香菜,關火即可食用

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