包菜炒雞蛋的做法 - 包菜炒雞蛋怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

包菜炒雞蛋的做法步驟

• 1、雞蛋打入碗中攪拌均勻備用。

• 2、胡蘿蔔洗淨切細備用。

• 3、包菜洗淨切細備用。

• 4、鍋中熱油倒入雞蛋液。

• 5、煎至金黃後盛出。

• 6、鍋中部分底油放入胡蘿蔔和包菜。

• 7、翻炒均勻，少許鹽調味。

• 8、加入適量蠔油。

• 9、翻炒均勻至包菜變軟。

• 10、放入煎好的雞蛋。

• 11、加入少量清水，炒至包菜斷生即可出鍋。

• 12、成品。

• 13、成品。

• 14、成品。