家常菜乾豆角燉排骨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.07W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
幹豆角 :80排骨 :400
輔料
蔥花 :適量醬油 :適量
辣椒 :適量
大料 :適量
油 :適量
鹽 :適量
1.洗淨的排骨開水煮一下
2.泡發乾豆角
3.煮好的排骨備用
4.熱油爆香大料和辣椒
5.倒入排骨爆炒
6.加入適量的水
7.水開後加入適量的醬油煮十五分鐘
8.加入泡發的幹豆角繼續煮十分鐘
9.蔥花切好備用
10.加入適量的食鹽再煮五分鐘
11.撒入蔥花即可出鍋哦
我一般習慣於最後加鹽,然後再煮五分鐘,這樣更入味