糖醋排骨簡單版的做法 - 糖醋排骨簡單版怎麼做

“今天和大家分享一個簡單版的糖醋排骨。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖醋排骨簡單版的做法步驟

• 1、熱鍋，少許油～冰糖炒出糖色。

• 2、倒入焯水的排骨，翻炒均勻（肋排需要提前焯水，這裏就不在囉嗦了，大家都知道怎麼處理[調皮]）。

• 3、加入熱水～再加入生抽，老抽，香醋。

• 4、轉入砂鍋，燉煮10分鐘，加入冰糖，鹽，雞精調味，再燉煮5分鐘出鍋。

• 5、少許白芝麻點綴，出鍋嘍！