家常版糖醋排骨怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 鍋裏放水， 煮沸，把排骨洗一洗，然後倒入鍋裏焯一下，煮到變白時撈出來

2. 將炒菜的鍋裏放油，油沸騰後放入大料，輕輕炒一會再放姜，然後倒入剛纔的排骨接着翻炒，有點顏色了之後，放鹽和味精，醬油，糖，醋，老抽。反覆的撥弄就行。 上色了以後放入之前切好的蔥。

3. 這樣就完事了，有點幹了記得加水，再放一點澱粉。 然後坐等出鍋。