鹹鴨腿燉黃豆的做法 - 鹹鴨腿燉黃豆怎麼做
來源:飄香吧 3.3W
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燉 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
鹹鴨腿燉黃豆的做法步驟
1、鹹鴨腿2只洗淨;
2、黃豆提前泡發8-10小時;
3、鴨腿斬成小塊;
4、大蒜1根切碎;生薑切片;幹辣椒剪開;八角3個;
5、黃豆和鴨腿塊放入鍋中;
6、放入作料,加入適量水,大火燒開,小火燉40分鐘;
7、燉到黃豆麪面的,鴨腿熟透,撒入大蒜碎即可。
1、鹹鴨腿2只洗淨;
2、黃豆提前泡發8-10小時;
3、鴨腿斬成小塊;
4、大蒜1根切碎;生薑切片;幹辣椒剪開;八角3個;
5、黃豆和鴨腿塊放入鍋中;
6、放入作料,加入適量水,大火燒開,小火燉40分鐘;
7、燉到黃豆麪面的,鴨腿熟透,撒入大蒜碎即可。